ホットアップルレモネード。
久しぶりに作ってみようかと思って。
といっても、作るというほどの代物ではないのだけど。
白濁ではない黄色で透明のアップルジュース
と
レモンのスクイーズしたのを
10:2 ぐらいで、好みだけど。(5:1?)
それを火にかけるだけ。
いわゆるホットレモネードの水をアップルジュースにするだけなんですよ。
あとで、お好みでミントを上に。
少し、リンゴやレモンのグラッセを刻んで入れても良いかも。
やっぱり、こういうのには写真を貼るんだよね。
食べ物の写真ってどうやって撮るんだろう?
あの、つやっぽいのやソフトフォーカスって後処理?
by harry_hk | 2005-02-25 07:35 | FOOD